0

  • Главная

  • БрянскСпиртПром

  • Новинки

  • Акции

  • Винный клуб

  • Контакты

  • More

    На данном ресурсе опубликованы материалы, несущие исключительно информационный характер, а также ограничения для просмотра по возрастному цензу, в соответствии с законодательством РФ и вместе с тем, в полном соответствии с письмом ФАС РФ №АК/29977 от 13.09.2012 г. Обращаем Ваше внимание, на тот факт, что посещая страницы настоящего сайта, Вы подтверждаете, что Вам более 18 лет. В противном случае, Вам следует незамедлительно покинуть настоящий информационный ресурс. © 2015-2017. Сеть алкомаркетов "ГРАНПЬЮ". Все права защищены. Тел./Факс: 8 (4832) 377-378.

    • Facebook Social Icon
    Политика по работе с поставщиками

    ГРАНПЬЮ

                ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ   БОРЩЕВКА

      Возрождая традиции производства и потребления русских благородных крепких напитков,  компания  «Культура русского застолья»  и завод «БрянскСпиртПром»  выпустили  радикально обновленной рецептурой крафтовую*  гастрономическую водку «Борщевка».

        Впервые гастрономическая водка «Борщевка»  была  представлена рынку в 2015 году. Овощи и пряности, формирующие вкус борща – самого известного в мире русского блюда,  – легли в основу вкуса и дали имя напитку. Набор ингредиентов для приготовления Борщевки является уникальным,  а настой капусты никогда ранее не использовался при производстве алкоголя. 

        С момента запуска бренда работы по совершенствованию рецептуры напитка не прекращались. Почти три года продолжалось изучение архивов,  эксперименты и дегустации. Ориентиром послужило технология  производства «дворянских водок»  –  напитка,  неизменно сопровождавшего  великосветский закусочный стол.

        Следуя традициям производства  дворянских  водок,  в новой рецептуре соединены в единый букет зерновой дистиллят,  настои и ароматные спирты, полученные путем мацерации (настаивания)  с последующей перегонкой через медный аламбик.  Крафтовым напиток делают авторские рецептуры,  ручное купажирование, экологически чистые ингредиенты.  Дистиллят, настои и ароматные спирты мастер купажа Дмитрий Бутыркин  купажирует лично. Борщёвка производится небольшими партиями,  не содержит сахара и глютена.  Крепость напитка традиционна для дворянских водок и питей той поры – 38,5%.​

     *Пока в России не введен ГОСТ на крафтовую водку, Борщевка сертифицируется как "настойка купажированная ароматными спиртами и дистиллятом"

     Линейка бренда включает в себя три позиции:

        "Борщёвка" оригинал
    Вкус насыщенный, объёмный. Прослеживаются оттенки лёгкой сладости хлеба и вкуса свежей капусты, тмина, лаврового листа. 
        "Борщёвка" с холодком 

    Деликатный, комплексный вкус. Гармоничное сочетание ноток укропа, свежего огурца, мяты  и душистых трав.

        "Борщёвка"  с огоньком
    Вкус мягкий, мощный, тёплый. Во вкусе отчётливо чувствуются оттенки красного острого перца, чеснока в сочетании с пряными травами.